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La carte
Les galettes au sarrasin (blé noir)
Les galettes salées Tradition
Beurre salé 1,95 €
Fromage 2,75 €
Jambon, fromage 3,85 €
Oeuf fromage 3,35 €
Complète (œuf, fromage, jambon) 4,95 €
Jambon de pays fromage 5,50 €
Au Maroilles 5,75 €
Les galettes salées composées
( nos galettes sont accompagnées d'une tulipe de salade fraîche)
Andouille de Guéméné , poitrine fumée et sauce Epoisses 6,20 €
Végétarienne (ratatouille, fondue de poireaux, champignons forestière) 5,40 €
Bourguignonne (escargots à la crème d'ail et champignons des bois) 6,10 €
Nordique (saumon fumé, crème fouettée et ciboulette) 5,95 €
Provençale (ratatouille) 4,90 €
A la saucisse de Morteau et sauce vigneronne 5,65 €
Bacon et sauce aux morilles 6,75 €
1 élément supplémentaire : 1 €
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Les crêpes de froment
Les crêpes sucrées Tradition
Beurre salé 2,00 €
Sucre 2,20 €
Beurre salé, sucre 2,50 €
Chocolat 3,75 €
Nutella 4,50 €
Chocolat, chantilly 4,50€
Compote de pomme 4,25 €
Confiture au choix (abricot, marmelade orange, myrtille, cerise) 3,50 €
Sirop d'érable 4,75 €
Miel 4,25 €
Miel, amande 4,50 €
Chocolat, noix de coco 5,50 €
Caramel chaud 4,75 €
Beurre, sucre, citron 3,75 €
1 élément supplémentaire 1 €
Les crêpes sucrées gourmandes
Amarena (confiture de cerise, amarena, chantilly) 6,50 €
Chaud froid vanille (chocolat chaud, une boule vanille, chantilly) 5,25 €
Crêpe flambée ( Calvados, Pommeau de Bretagne, rhum) 6,30 €
Pondichéry (pommes caramélisées, glace gingembre et sauce caramel) 5,95 €
Exotique (fruits frais et coulis de fruits rouges) 5,25 €
La gourmande glacée (sorbets pêche de vigne et cerise, crème de cassis) 6,30 €
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| Apéritif de la cabane
Cidre bouché et cassis 3.75 €
Les bourguignons
Guignolet 3.25 €
Kir 3,75 €
Kir royal 4.75 €
La mûrée, 3,75€
Blanc pêche 3,75 €
Aligoté verre 2.75 €
Les classiques
Ricard ou pastis 51 3,25 €
Martini rouge, blanc 3.25 €
Porto rouge, blanc 3.00 €
Americano 4.25€
Vodka orange 3.75€
Suze 3.00 €
Suze cassis 3.75 €
Rivesaltes blanc 3.85 €
Banyuls rouge 3.75 €
Banyuls blanc 3.75 €
Les moins classiques
Rosé pamplemousse 3,50 €
Alsace pomme verte, 3,50€
Soho 3,50 €
Gloss de Suze 3,50€
Cuba Libre 3,75€
Punch cocktail 4.25 €
Rouge griotte 3.75 €
Les bulles
Champagne la coupe 6 €
Crémant de Bourgone la coupe 5 €
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Les whiskies
Baby Campbell 3.75 €
Whisky Campbell 5 €
Chivas Regal 7 €
Whisky Coca 4.25 €
Bourbon Wild Turkey 6 €
Bières
Picon bière 3.75 €
Mandubienne 3,50 €
Desperado 3,50€
Doreleï Fischer (bière ambrée) 3,50€
Kronenbourg 1664 3,50€
Pression Fischer 3 €
Kriska, (bière à la Vodka ) 3,50 €
Tourtel (bière sans alcool) 3,50 €
Boissons fraîches
Coca cola 3 €
Orangina 3 €
Schweppes 3 €
Jus de fruit 3 €
Cocktail jus de fruit et fruits frais 3.75 €
Sirop ou diabolo 2 €
Café et thé :
café 1,80 €
grand café 3.60 €
décaféïné 1.80 €
thé/ infusion 2,75 € |
Cidres
Bolée, Val de Rance 1.5 €
Pichet ½ litre, Val de Rance 4.75 €
Pichet litre, Val de Rance 8.50 €
Cidre bouché doux , bouteille 75 cl Val de Rance 11,00 €
Cidre bouché brut, bouteille 75 cl Val de Rance 11.00 €
Vins rosé
Au verre et en pichet
Rosé de l'Auxois 3.05 €
25 cl rosé 5,75 €
50 cl rosé 8,50 €
75 cl rosé 12 €
Bouteilles 75 cl
Rosé de Monluc (Gascogne) bouteille 75 cl 13.50 €
Vins rouges
Beaujolais Côte du Rhône
Pichet 25 cl 4.75 € 4.50 €
Pichet 50 cl 8.75 € 8.50 €
Pichet 75 cl 11.00 € 10.00 €
bouteille 75 cl Monluc (Gascogne) 13.50 €
Vins blancs
Sauvignon de Loire Paul Buisse 75 cl 13.00 €
½ Sauvignon de Loire 37.50 cl 7.50 € |
